Suitable as a sample for business use.

This business-use sample set features four carefully selected premium matcha types from Uji, Kyoto.
The lineup covers a wide range of uses and grades — from lattes, confectionery, and food processing to ceremonial-grade matcha.
Each product comes in a 5g pouch.

✔︎ NICHIGETSU | 日月新
A versatile and easy-to-use matcha suitable for food processing, confectionery, and lattes.
Blended with Yabukita and Okumidori cultivars and processed using a ball mill.
Characterized by its bright light green color and balanced astringency. (Non-organic)

Name origin: “Nichigetsu” means “renewed with the sun and moon,” symbolizing mental reset and daily renewal. A grounded matcha with a steady presence, perfect for everyday moments.

✔︎ HYAKUREN | 百錬剛
A mid-to-high grade matcha ideal for premium sweets and lattes.
Made from Yabukita and Okumidori, processed with a ball mill.
Rich green color and a strong, defined bitterness. (Non-organic)

Name origin: “Hyakuren” means “forged through a hundred refinements,” representing flexible yet unbreakable strength. A bold, expressive matcha with character.

✔︎ KANJOSUI | 閑古錐
Stone-milled with care, this matcha offers deep astringency with well-balanced flavor, aroma, and color.
Blended from Yabukita and Okumidori. (Non-organic)

Name origin: “Kanjosui” refers to an old tool, worn smooth through many years of use. It symbolizes maturity, depth, and quiet strength — a matcha that embodies refined experience.

✔︎ DAIENKAKU | 大円覚
An organic matcha ideal for lattes and usucha (thin tea) recommended by licensed tea masters.
Stone-milled, with a smooth and umami-rich flavor.
Blended from Yabukita and Okumidori. Certified USDA & JAS Organic.

Name origin: “Daienkaku” means “great perfect awakening” — the highest state of enlightenment. This matcha embodies completeness, calm, and subtle depth.

・Shipping is available via EMS. For deliveries to Indonesia, an NPWP (tax identification number) is required.
・All matcha products are FDA-export certified, and COAs (certificates of analysis) can be provided upon request.

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京都・宇治産の高品質抹茶を4種類セレクトした、業務用開発・試飲向けのサンプルセットである。ラテや菓子、食品加工用からセレモニアルグレードまで、用途と品質に応じたラインナップとなっている。
※各商品は5g入りのパウチにて提供。

✔︎ 日月新（にちげつあらた）
食品加工や菓子、ラテなどに幅広く使用できる、スタンダードな抹茶である。やぶきた・おくみどりをブレンドし、ボールミルで粉砕。黄緑色の明るい色合いと、渋みの効いた味わいが特徴（非有機）。
品種名の由来：「日月新」とは、“日ごと月ごとに新たに生きる”という意味を持ち、心のリセットや再出発を象徴する言葉である。日常に寄り添いながらも、しっかりとした存在感を持つ一杯として位置づけられる。

✔︎ 百錬剛（ひゃくれんのごう）
高級菓子やラテ向けに適した、中上位グレードの抹茶である。やぶきた・おくみどりを使用し、ボールミルで仕上げている。深い緑と、しっかりとした渋みが特徴（非有機）。
品種名の由来：「百錬剛」とは、何度も鍛え上げられて強くなった鉄のような、“しなやかで折れない強さ”を意味する。抹茶としての力強さを表す名である。

✔︎ 閑古錐（かんこすい）
石臼で丁寧に挽かれた抹茶で、渋みに深みがあり、味・香り・色のバランスに優れる。やぶきた・おくみどりを使用（非有機）。
品種名の由来：「閑古錐」とは、使い込まれ、先が丸くなった錐（きり）を意味し、長い年月を経た“円熟した味わい”や“穏やかさ”を象徴する。経験を重ねた静かな力を表現した名称である。

✔︎ 大円覚（だいえんかく）
茶道師範にも推奨される、有機認証取得済みの抹茶である。ラテや薄茶に適し、旨みのある柔らかな風味と石臼挽きならではのまろやかさが特徴。やぶきた・おくみどりを使用（USDA & JAS認証）。
品種名の由来：「大円覚」とは、“完全な悟り”を意味する言葉であり、あらゆる欠けをなくした円満な心を象徴する。雑味が少なく、静けさと深みを兼ね備えた抹茶である。

発送はEMSに対応しており、インドネシアへの配送にはNPWP（納税者番号）の提供が必要である。すべての抹茶はFDA輸出認証を取得済みであり、COA（分析証明書）の提出も可能である。

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